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虾仁浓汤 III

成本 $25, 节省 $30

来源: Recommended by CookPal

  • 90 Min
  • 10 份数
  • $25

食材

  • 海鲜

    • 🦐 4磅新鲜虾,去皮去肠线
  • 调味料

    • 🧂 1茶匙盐
    • 🧂 1茶匙黑胡椒粉
    • 1茶匙碎红辣椒片
  • 油脂类

    • 1杯人造黄油,分次使用
  • 蔬菜

    • 🧅 2杯切碎的洋葱
    • 3杯切片芹菜
    • 3杯切丁的青椒
  • 增稠剂

    • 2汤匙玉米淀粉
    • 💧 3½杯水

步骤

1

在一个大碗中,将虾、盐、胡椒和红辣椒片混合。搅拌均匀。盖上盖子放入冰箱。

2

在大锅中用中火融化1/2杯人造黄油,加入洋葱。翻炒至洋葱呈半透明。

3

加入芹菜和青椒,调高火力至大火并偶尔搅拌约20分钟。加入剩余的1/2杯人造黄油并煮沸。拌入虾并将火力调至中火,继续煮10分钟。

4

将玉米淀粉与水混合后慢慢倒入锅中,刚好覆盖住虾混合物的表面。以中高温煮至芹菜变软,大约20分钟。根据口味添加额外的盐、胡椒和红辣椒片。

营养成分

每份

🔥

369

卡路里

  • 37g
    蛋白质
  • 9g
    碳水化合物
  • 21g
    脂肪

💡 小贴士

提前准备好虾可以节省烹饪时间。使用新鲜蔬菜以获得更好的风味和口感。根据口味调整调料——多加一些红辣椒片增加辣味。搭配米饭作为完整的一餐。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。