将烤箱预热至375华氏度（190摄氏度）。

将土豆放入大锅中，加入足够的水覆盖；煮沸。煮至土豆变软，约8到10分钟。沥干水分后捣碎。

在土豆煮的同时，将牛肉碎放入大型平底锅中，用中高火加热。翻炒至均匀变成棕色。沥干油脂，然后加入浓缩汤搅拌均匀。

将牛肉混合物转移到8英寸见方的烤盘中，并用奶酪覆盖。将捣碎的土豆均匀地铺在顶部。点缀上黄油。