香煎瓦利鱼配龙蒿
成本 $10, 节省 $15
来源: Recommended by CookPal
- 5 Min
- 2 份数
- $10
香煎瓦利鱼配龙蒿
成本 $10, 节省 $15
来源: Recommended by CookPal
- 5 Min
- 2 份数
- $10
食材
鱼
- 2片瓦利鱼柳（每片4-6盎司），解冻并擦干
调味料
- 🧂 盐和黑胡椒粉
- 1茶匙新鲜龙蒿或欧芹碎（或1/2茶匙干燥的）
油脂
- 🧈 2汤匙黄油
可选
- 🍋 新鲜柠檬角
步骤
1
用肥皂和水洗手。
2
在瓦利鱼肉的一面撒上盐和胡椒。
3
撒上龙蒿或欧芹，轻轻按压使其粘附在鱼肉表面。
4
在中高火加热的平底锅中融化黄油。
5
将鱼柳带调味料的一面朝下放入锅中，倾斜锅确保黄油环绕鱼柳，并煮约3分钟。
6
轻轻翻面，再煮第二面约2分钟。确保瓦利鱼内部温度达到145°F后方可食用。
7
装盘并立即搭配柠檬角上桌。
营养成分
每份🔥
148
卡路里
- 9g蛋白质
- 0g碳水化合物
- 12g脂肪
💡 小贴士
确保鱼已解冻并擦干后再调味，以获得最佳口感。使用食品温度计检查内部温度以确保食品安全。搭配新鲜蔬菜沙拉或蒸蔬菜一起食用，营养更均衡。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考，具体使用需根据个人情况进行调整。