鲁迪的大蒜花茎青酱
成本 $10, 节省 $5
来源: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 16 份数
- $10
鲁迪的大蒜花茎青酱
成本 $10, 节省 $5
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- 10 Min
- 16 份数
- $10
食材
蔬菜
- 6根切碎的大蒜花茎
奶酪
- 🧀 ½杯新鲜磨碎的帕尔马干酪
- 🧀 ½杯新鲜磨碎的阿西ago干酪
调味品和香料
- 🍋 1汤匙新鲜柠檬汁
- 🧂 适量盐
- 🧂 适量胡椒粉
坚果和油类
- ¼杯松子
- ¾杯特级初榨橄榄油
步骤
1
将大蒜花茎、帕尔马干酪、阿西ago干酪、柠檬汁和松子放入食品加工机的碗中。
2
将橄榄油淋在混合物上。
3
搅拌至青酱呈现明亮的绿色且质地顺滑。
4
用盐和胡椒调味。
营养成分
每份🔥
138
卡路里
- 3g蛋白质
- 2g碳水化合物
- 13g脂肪
💡 小贴士
使用高品质的橄榄油以获得最佳风味。根据你对大蒜味道的喜好调整大蒜花茎的用量。将青酱存放在密闭容器中，可在冰箱中保存长达一周，或冷冻以延长保存时间。搭配烤鸡、冷意大利面沙拉或作为三明治的涂抹酱。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考，具体使用需根据个人情况进行调整。