将烤箱预热至375°F（190°C）。涂抹曲奇烤盘。

在一个大碗中，将黄油和糖搅拌均匀直至顺滑。打入鸡蛋。混合面粉和盐；加入奶油混合物中。面团会比较硬。

在稍微撒了面粉的表面上，将一半面团擀成1/8英寸厚。用星形模具切出形状。

将饼干间隔1英寸放在准备好的曲奇烤盘上。在每个饼干上放一茶匙果酱，并向星星的尖端抹开。

擀出剩余的面团，切成星星，在中心挖孔，然后覆盖在涂了果酱的星星上。

在预热的烤箱中烘烤7-10分钟，直至边缘呈金黄色。将饼干转移到冷却架上冷却。