
带卷心菜的 Pico de Gallo(墨西哥凉拌卷心菜)
成本 $5, 节省 $10
来源: Recommended by CookPal
- 120 Min
- 10 份数
- $5
带卷心菜的 Pico de Gallo(墨西哥凉拌卷心菜)
成本 $5, 节省 $10
来源: Recommended by CookPal
- 120 Min
- 10 份数
- $5
食材
蔬菜
- 1颗卷心菜,切丝
- 🍅 5个罗马番茄(李子型),切丁
- 🧅 ¼个红洋葱,切丁
腌制和香草
- ¼杯腌制墨西哥辣椒片,切丁
- ¼杯新鲜香菜,切碎
液体和调味料
- 🍋 7汤匙柠檬汁
- 3汤匙红酒醋
- ¼茶匙辣椒粉
- ¼茶匙黑胡椒粉
- 🧂 ¼茶匙盐
- ⅛茶匙卡宴辣椒粉
步骤
1
在一个碗里混合卷心菜、番茄、红洋葱、墨西哥辣椒、2汤匙墨西哥辣椒汁、香菜、柠檬汁、醋、辣椒粉、黑胡椒、盐和卡宴辣椒粉。
2
将混合物冷藏至味道融合,大约1到2小时。
营养成分
每份🔥
42
卡路里
- 2g蛋白质
- 10g碳水化合物
- 0g脂肪
💡 小贴士
可以用玉米片搭配这道凉拌卷心菜,或者作为你 quesadillas 的配料。如果想增加辣味,可以多加卡宴辣椒粉或用新鲜的墨西哥辣椒代替腌制的。这道菜非常适合备餐,因为它可以在冰箱中保存长达3天。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。