欧芹和帕尔马干酪裹层猪里脊
成本 $15, 节省 $10
来源: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 4 份数
- $15
欧芹和帕尔马干酪裹层猪里脊
成本 $15, 节省 $10
来源: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 4 份数
- $15
食材
主要食材
- 2根（12盎司）猪里脊
涂层食材
- ½杯面包屑
- ½杯新鲜欧芹碎
- 🧀 ⅓杯磨碎的帕尔马干酪
- ½茶匙干百里香
- 🧂 ½茶匙盐
- 🧂 ¼茶匙现磨黑胡椒
- ¼杯第戎芥末酱
- 🧄 2瓣大蒜，切碎
其他食材
- 烹饪喷雾
步骤
1
将烤箱预热至375华氏度（190摄氏度）。用烹饪喷雾涂抹烤盘。
2
将猪里脊放入准备好的烤盘中。
3
在一个中碗中混合面包屑、欧芹、帕尔马干酪、百里香、盐和黑胡椒，直至充分混合。放置一旁备用。
4
在一个小碗中搅拌均匀芥末酱和大蒜，然后涂在猪肉上。撒上面包屑混合物覆盖芥末涂层。
5
将猪肉放入预热的烤箱中烘烤，直到中心不再呈粉红色，大约20分钟。插入中心的即时读数温度计应显示160华氏度（70摄氏度）。让猪肉静置5分钟后再切片。
营养成分
每份🔥
252
卡路里
- 31g蛋白质
- 14g碳水化合物
- 7g脂肪
💡 小贴士
烹饪后让猪肉静置可以确保其保持多汁。搭配鸡蛋面或米饭享用以构成完整餐点。为了节省时间，可以提前准备好涂层混合物并储存在密封容器中。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考，具体使用需根据个人情况进行调整。