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墨西哥辣椒青柠酥饼

成本 $5, 节省 $10

来源: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 24 份数
  • $5

食材

  • 饼干面团

    • 2杯通用面粉
    • 1杯黄油
    • ⅔杯白砂糖
    • 1汤匙新鲜磨碎的墨西哥辣椒
    • 1个青柠,取皮屑和汁
    • 🧂 ½茶匙盐
  • 糖霜

    • 1杯糖粉
    • ¼杯青柠汁
    • ½汤匙新鲜磨碎的墨西哥辣椒,或根据口味增加
    • 1个青柠,取皮屑

步骤

1

将烤箱预热至350°F(175°C)。

2

在大碗中混合面粉、黄油、糖、墨西哥辣椒、青柠皮和汁以及盐。

3

将面团滚成1英寸的小球,放在未涂油的烤盘上,并稍微压平以便为糖霜留出空间。

4

在预热的烤箱中烘烤至金黄色且熟透,约8到10分钟。取出饼干并冷却至少10分钟。

5

在一个碗中混合糖粉、青柠汁、墨西哥辣椒和青柠皮以制作糖霜。将其淋在冷却的饼干上。

营养成分

每份

🔥

150

卡路里

  • 1g
    蛋白质
  • 20g
    碳水化合物
  • 8g
    脂肪

💡 小贴士

如果想让饼干更辣,可以增加面团和糖霜中的墨西哥辣椒量。确保饼干完全冷却后再涂抹糖霜,以免糖霜融化。使用新鲜的青柠汁以获得更浓郁的风味。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。