
墨西哥辣椒蔓越莓酱
成本 $5, 节省 $10
来源: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 8 份数
- $5
墨西哥辣椒蔓越莓酱
成本 $5, 节省 $10
来源: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 8 份数
- $5
食材
液体
- 💧 1杯水
- ½杯雪利酒
甜味剂
- 🧂 1杯白砂糖
水果
- 🍒 1(12盎司)袋新鲜蔓越莓,洗净并沥干
蔬菜
- 3个中等大小的墨西哥辣椒,去籽并切碎
调味品/香料
- 🍋 2茶匙柠檬汁
步骤
1
收集所有材料。
2
在平底锅中将水和糖混合,用中火加热,直至糖溶解且混合物沸腾。
3
加入蔓越莓、墨西哥辣椒和柠檬汁;再次煮沸。
4
将火调小至慢炖,偶尔搅拌,直到蔓越莓破裂且酱汁变稠。
5
搅拌入雪利酒。
6
从火上移开,冷却至室温。立即食用或将酱汁转移到玻璃容器中,盖好盖子,冷藏至需要时再食用。
营养成分
每份🔥
132
卡路里
- 0g蛋白质
- 33g碳水化合物
- 0g脂肪
💡 小贴士
如果想要更辣的酱汁,可以保留一些墨西哥辣椒籽。这款酱汁与火鸡搭配极佳,也可以作为创意甜点配料。可以提前制作并存放在冰箱中,最多可保存一周。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。