打开多功能压力锅并选择炒菜功能。加热橄榄油；加入芹菜、胡萝卜、洋葱和大蒜。偶尔搅拌，煮至洋葱变透明，约5分钟。关闭炒菜模式。

将鸡汤、豆子、红辣椒粉和百里香与蔬菜混合。关闭并锁住盖子；将阀门调至密封位置。选择高压并将计时器设置为34分钟。允许10-15分钟用于压力积累。

使用自然释放法释放压力10分钟。将阀门移至排气位置，并使用快速释放法释放剩余压力，大约5分钟。

解锁并取下盖子；将火腿和西红柿拌入混合物中。关闭并锁住盖子；将阀门调至密封位置。选择高压并将计时器设置为7分钟。允许10-15分钟用于压力积累。