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自制牛肉意大利面酱

成本 $10, 节省 $20

来源: Recommended by CookPal

  • 65 Min
  • 8 份数
  • $10

食材

  • 肉类

    • 🥩 1磅绞牛肉
  • 蔬菜

    • 🧅 1个中等洋葱,切碎
    • 🧄 4瓣大蒜,切碎
    • 1个小青椒,切丁
  • 罐头食品

    • 🍅 1罐(28盎司)切块番茄
    • 1罐(16盎司)番茄酱
    • 1罐(6盎司)番茄膏
  • 香料和调味品

    • 2茶匙干牛至
    • 2茶匙干罗勒
    • 🧂 1茶匙盐
    • ½茶匙黑胡椒粉

步骤

1

收集所有食材。

2

在大平底锅中用中高温加热,将绞牛肉、洋葱、大蒜和青椒混合在一起煮,并搅拌至肉变褐色且松散,蔬菜变软,耗时5到7分钟。倒掉油脂。

3

向锅中加入切块番茄、番茄酱和番茄膏。用牛至、罗勒、盐和胡椒调味。炖意大利面酱1小时,偶尔搅拌。

4

趁热上桌并享用!

营养成分

每份

🔥

185

卡路里

  • 12g
    蛋白质
  • 15g
    碳水化合物
  • 9g
    脂肪

💡 小贴士

这种酱可以提前做好,存放在冰箱里最多5天。为了更瘦的选择,可以用绞火鸡或鸡肉代替绞牛肉。搭配新鲜磨碎的帕尔马干酪和蒜蓉面包一起食用。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。