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自制红酒油醋汁

成本 $3, 节省 $4

来源: Recommended by CookPal

  • 5 Min
  • 10 份数
  • $3

食材

  • 液体

    • ¾杯特级初榨橄榄油
    • ½杯红酒醋
  • 酸性

    • 🍋 2汤匙柠檬汁
  • 香料和调味料

    • 🧄 1瓣大蒜,切碎
    • ½茶匙干芥末
    • 🧅 ½茶匙干洋葱末
    • ¼茶匙现磨黑胡椒
    • 🧂 ¼茶匙盐
    • ¼茶匙烟熏辣椒粉

步骤

1

将橄榄油、红酒醋和柠檬汁倒入密封玻璃罐中。

2

加入大蒜。用干芥末、干洋葱、胡椒、盐和辣椒粉调味。

3

摇匀直至充分混合。

4

冷藏保存,直到准备使用。

营养成分

每份

🔥

175

卡路里

  • 0g
    蛋白质
  • 2g
    碳水化合物
  • 19g
    脂肪

💡 小贴士

为了增加风味,可以尝试添加新鲜的香草如牛至或欧芹。将油醋汁存放在玻璃罐中以保持新鲜。每次使用前摇匀,以重新乳化成分。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。

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