火腿奶酪煎蛋饼
成本 $8.5, 节省 $10
来源: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 4 份数
- $8.5
火腿奶酪煎蛋饼
成本 $8.5, 节省 $10
来源: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 4 份数
- $8.5
食材
鸡蛋
- 🥚 3个大鸡蛋
乳制品
- 🥛 3汤匙牛奶
- 🧈 2汤匙黄油
- 🧀 ¼杯切碎的切达奶酪
肉类
- 🍖 ½杯切成小块的熟火腿
蔬菜
- 🧅 ¼杯切碎的洋葱
- 🧄 1½茶匙蒜末
调味料
- 🧂 适量盐
- 适量黑胡椒粉
其他
- ¼杯水，或根据需要添加
步骤
1
将烤箱架放在距离热源约6英寸的位置；预热烧烤功能。
2
在碗中打散鸡蛋和牛奶；备用。
3
在耐热的大煎锅中用中火融化黄油；加入土豆、火腿、洋葱和大蒜翻炒至土豆变软，大约15分钟。如果蔬菜变干可加水。用盐和胡椒调味。
4
将蛋液倒入蔬菜混合物上。煮至蛋底略微呈棕色且不要搅拌。
5
在预热的烤箱中烧烤，直到蛋几乎凝固，约5分钟。撒上切达奶酪，继续烧烤直至完全凝固且奶酪融化，再约5分钟。
营养成分
每份🔥
268
卡路里
- 12g蛋白质
- 21g碳水化合物
- 15g脂肪
💡 小贴士
尝试使用不同的蔬菜，如菠菜、蘑菇或甜椒以增加多样性。使用不粘锅确保煎蛋饼易于脱模。为更健康的版本，可用杏仁奶代替牛奶并减少奶酪用量。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考，具体使用需根据个人情况进行调整。