将烤箱预热至350华氏度（175摄氏度）。涂抹一个8x8英寸的烤盘。

在准备好的烤盘底部铺上面包块。将牛奶、鸡蛋、2汤匙糖、盐和香草精混合在一个大碗中搅拌均匀；倒在面包块上，搅拌使其覆盖。用黄油点缀；静置15分钟。

将剩余的2汤匙糖与肉桂粉混合；撒在菜肴的顶部。