收集所有材料。将烤箱预热至400华氏度（200摄氏度）。

冲洗并擦干鱼片。用橄榄油涂抹鱼片，并用蒜盐和黑胡椒调味。

将每片鱼片放在一大张铝箔纸上。在鱼片上放上墨西哥辣椒片，并挤上柠檬汁。

将剩余的柠檬片摆在鱼片上。

小心地将铝箔的所有边缘密封形成封闭的包裹。将包裹放在烤盘上。