鱼浓汤
成本 $20, 节省 $15
来源: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 8 份数
- $20
鱼浓汤
成本 $20, 节省 $15
来源: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 8 份数
- $20
食材
基础食材
- 🧈 2汤匙黄油
- 🧅 2杯切碎的洋葱
- 🍄 4个新鲜蘑菇，切片
- 1根芹菜，切碎
- 4杯鸡汤
- 🥔 4杯切块土豆
- 🐟 2磅鳕鱼，切成1/2英寸的立方体
- 1杯蛤蜊汁
- 1/2杯通用面粉
- 1/8茶匙Old Bay调味料，或根据口味调整
- 🧂 适量盐和黑胡椒粉
- 2罐（12液量盎司）蒸发奶
- 🥓 1/4杯煮熟的碎培根
步骤
1
在大汤锅中用中火融化黄油。将洋葱、蘑菇和芹菜在黄油中炒至软嫩。加入鸡汤和土豆，炖10分钟。加入鱼肉，再炖10分钟。
2
在小碗中将蛤蜊汁和面粉混合均匀至顺滑；搅拌进汤里并炖1分钟。加入Old Bay调味料、盐和胡椒粉调味。关火后拌入蒸发奶。
3
分装到汤碗中，撒上碎培根。
营养成分
每份🔥
386
卡路里
- 32g蛋白质
- 34g碳水化合物
- 14g脂肪
💡 小贴士
使用新鲜鳕鱼以获得最佳风味。为了增强口感，可以在加鱼之前捣碎一部分煮熟的土豆。可以通过添加更多的Old Bay调味料或辣酱来调整口味，让味道更辛辣。搭配一份脆皮面包作为完整的一餐享用。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考，具体使用需根据个人情况进行调整。