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著名的墨西哥热狗

成本 $20, 节省 $10

来源: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 8 份数
  • $20

食材

  • 肉类

    • 8根热狗
  • 蔬菜

    • 🧅 1 1/2个大洋葱,切片
    • 3个大墨西哥辣椒,对半切
    • 🧄 3瓣大蒜,切碎
    • 1/4茶匙红辣椒片
  • 脂肪和油类

    • 3汤匙培根油脂
    • 🧈 3汤匙黄油
  • 乳制品

    • 🧀 1杯墨西哥混合奶酪丝
  • 烘焙食品

    • 🌭 8个热狗面包

步骤

1

用小刀在每个热狗上纵向切开一个1/8英寸的切口;放在一旁备用。

2

在一个12英寸的铸铁煎锅中用中高温加热培根油脂。将热狗、洋葱、西红柿、墨西哥辣椒、大蒜和红辣椒片加入煎锅中,煮约10分钟,直到蔬菜变软并且所有东西都呈金黄色,偶尔搅拌一下。

3

同时,在中火上加热第二个煎锅。在每个热狗面包外侧涂上一层薄薄的黄油,并翻面烤至各面微脆。

4

将热狗和蔬菜均匀分装到烤好的面包中,上面撒上奶酪丝。让奶酪融化后立即食用。

营养成分

每份

🔥

499

卡路里

  • 16g
    蛋白质
  • 37g
    碳水化合物
  • 32g
    脂肪

💡 小贴士

为了增加风味,使用高质量的热狗或香肠。如果你喜欢更辣的味道,可以添加更多的红辣椒片或使用更辣的辣椒。在用黄油烤之前稍微预热面包,这样可以让面包更脆。这道菜搭配牛油果酱或薯片作为墨西哥风味餐点非常合适。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。