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咖喱鸡肉葡萄沙拉

成本 $25, 节省 $15

来源: Recommended by CookPal

  • 90 Min
  • 12 份数
  • $25

食材

  • 酱料

    • 🧈 ½ 杯无盐黄油
    • 🥛 2 杯蛋黄酱
    • 🧄 ¼ 杯切碎的大蒜
    • 2 汤匙切碎的新鲜欧芹
    • 1 茶匙咖喱粉
  • 主要食材

    • 4 杯切碎的熟鸡肉
    • 🍇 2 杯对半切的红葡萄
    • ½ 杯烤过的杏仁片

步骤

1

在低火下将黄油融化在大锅中。从火上移开,冷却至室温。

2

将蛋黄酱、大蒜、欧芹和咖喱粉搅拌到黄油中,直至混合均匀。

3

拌入鸡肉、葡萄和杏仁,转移到一个上菜碗中。

4

用保鲜膜覆盖并冷藏至少 1 小时,直至风味融合。

营养成分

每份

🔥

440

卡路里

  • 10g
    蛋白质
  • 8g
    碳水化合物
  • 42g
    脂肪

💡 小贴士

使用新鲜的红葡萄以获得最佳甜度。搭配可颂面包一起食用,增添风味和口感。配一份叶类沙拉作为均衡的一餐。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。