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慢炖锅凯撒鸡肉意大利面

成本 $15, 节省 $10

来源: Recommended by CookPal

  • 180 Min
  • 6 份数
  • $15

食材

  • 主要食材

    • 🍗 2磅去骨去皮鸡胸肉
    • 🧂 1茶匙大蒜粉
    • 🍋 2茶匙柠檬皮屑
    • 1瓶(16盎司)奶油凯撒沙拉酱
    • 1磅螺旋意面
    • 🧀 1包(8盎司)奶油奶酪,切块并软化
    • 🧀 1/2杯磨碎的帕尔马干酪,分开放
    • 🌿 1/4杯切碎的新鲜欧芹

步骤

1

在5到6夸脱的慢炖锅底部轻轻涂抹一层不粘烹饪喷雾。将鸡胸肉单层放入慢炖锅中,并撒上大蒜粉和柠檬皮屑。将鸡汤和凯撒酱倒在鸡肉上。

2

盖好盖子,在低温下煮5小时或在高温下煮2.5小时,直到即时读数温度计显示达到165°F(74°C)。

3

从慢炖锅中取出鸡肉,放在切菜板上稍微冷却,然后撕成丝或切成一口大小的块。

4

将意大利面搅拌入慢炖锅中的酱料混合物中。盖上盖子并在高温下煮20到30分钟,直到意大利面变软。

5

加入奶油奶酪和1/4杯帕尔马干酪,搅拌至融化。加入撕碎的鸡肉和欧芹;搅拌均匀。关闭炊具,让意大利面混合物静置10分钟,使酱汁略微变稠。

6

撒上剩余的1/4杯帕尔马干酪,如果需要的话,还可以撒上碎红辣椒片、酸豆和/或柠檬楔。

营养成分

每份

🔥

960

卡路里

  • 60g
    蛋白质
  • 30g
    碳水化合物
  • 65g
    脂肪

💡 小贴士

如果喜欢更有嚼劲的口感,可以单独准备意大利面。新鲜榨取柠檬皮屑以增添风味。如需更辣的口感,可加入少许碎红辣椒片。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。