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自制蛋糕混合配方及变化

成本 $8, 节省 $12

来源: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 24 份数
  • $8

食材

  • 干性材料

    • 🌾 2 ⅓ 杯通用面粉
    • 🍚 1 ½ 杯白砂糖
    • 🧂 1 汤匙泡打粉
    • 🧂 ¾ 茶匙盐
  • 湿性材料

    • ½ 杯起酥油
    • 🥛 1 杯牛奶
    • 🥚 2 个大鸡蛋
    • 1 茶匙香草精

步骤

1

将烤箱预热至350华氏度(175摄氏度)。涂抹并撒粉在9x13英寸的烤盘上。

2

在一个大碗中过筛面粉、糖、泡打粉和盐。

3

切入起酥油,直至混合物呈现细小颗粒状。

4

加入牛奶、鸡蛋和香草精。用电动搅拌器以低速搅拌1分钟,然后以高速搅拌2分钟,并经常刮下碗壁上的面糊。

5

将面糊倒入准备好的烤盘中。

6

在预热的烤箱中烘烤,直到插入中心的牙签干净取出,大约需要25到30分钟。

营养成分

每份

🔥

143

卡路里

  • 2g
    蛋白质
  • 22g
    碳水化合物
  • 5g
    脂肪

💡 小贴士

为了更加蓬松的口感,请确保鸡蛋在混合前达到室温。避免过度搅拌面糊,否则可能导致蛋糕过于紧实。考虑添加可可粉或食用色素等变体,制作巧克力蛋糕或主题蛋糕。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。

我的评分

精选评论

4.3
  • avatar
    Linda Roberts
    来自美国加利福尼亚州

    我喜欢导入食谱如此简单!AI 指南让烹饪变得毫不费力。

  • avatar
    Karen Davis
    来自美国佛罗里达州

    导入食谱轻而易举,而且 AI 助手在烹饪过程中一直引导我。

  • avatar
    Deborah Wilson
    来自美国佛罗里达州

    食谱导入功能太棒了,AI 语音指南就像有个私人厨师一样!