西兰花葡萄干沙拉
成本 $10, 节省 $5
来源: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 12 份数
- $10
西兰花葡萄干沙拉
成本 $10, 节省 $5
来源: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 12 份数
- $10
食材
蛋白质
- 🥓 1磅培根
蔬菜
- 🥦 6杯切碎的西兰花
- 🧅 1个小红洋葱，切碎
水果
- 🍇 1杯葡萄干
调料和调味品
- 1杯蛋黄酱
- 🍚 ½杯白糖
- 2汤匙白醋
配料
- 🌻 1（3盎司）包葵花籽
步骤
1
将培根放入大煎锅中，用中高温加热，不时翻动，直至均匀呈棕色，约10分钟。将培根片沥干在纸巾上并冷却。切碎培根。
2
在一个碗中混合西兰花、培根、红洋葱和葡萄干。
3
在另一个碗中搅拌蛋黄酱、糖和醋；将调料倒入西兰花混合物中，直至均匀裹上。盖上碗并冷藏1小时，让味道融合。撒上葵花籽。
营养成分
每份🔥
330
卡路里
- 8g蛋白质
- 25g碳水化合物
- 24g脂肪
💡 小贴士
为了更健康版本，可以使用低脂蛋黄酱并减少糖量。为了节省时间，可以提前准备好调料并切好蔬菜。确保培根酥脆，以增加沙拉的口感。至少冷藏一小时可增强风味。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考，具体使用需根据个人情况进行调整。