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最佳鹰嘴豆泥

成本 $5, 节省 $15

来源: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 32 份数
  • $5

食材

  • 豆类

    • 1罐(15盎司)鹰嘴豆,沥干
  • 调味品/香料

    • 3汤匙芝麻酱
    • 2汤匙橄榄油
    • 🍋 1汤匙新鲜柠檬汁
    • 💧 ¼杯水
    • 🧄 3瓣大蒜,压碎
    • ½茶匙孜然粉
    • 1小撮红辣椒粉
  • 香草

    • 🌿 1枝新鲜欧芹,切碎

步骤

1

将鹰嘴豆、芝麻酱、橄榄油、柠檬汁、水、大蒜和孜然放入食品加工机中。

2

将所有材料搅拌至顺滑。

3

将鹰嘴豆泥转移到碗中。

4

在鹰嘴豆泥表面撒上红辣椒粉和新鲜欧芹。

营养成分

每份

🔥

27

卡路里

  • 1g
    蛋白质
  • 3g
    碳水化合物
  • 2g
    脂肪

💡 小贴士

使用高品质的芝麻酱以增强风味。加热皮塔饼作为配菜,使其口感互补。根据口味调整大蒜和孜然的用量以定制辛辣程度。为了更顺滑的口感,在处理前剥去鹰嘴豆的皮。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。