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甜菜酱

成本 $10, 节省 $15

来源: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 6 份数
  • $10

食材

  • 蔬菜

    • 10个中等大小的甜菜,洗净并切块
    • 🧅 1杯切碎的洋葱
    • 1杯切碎的红甜椒
    • 1根芹菜,切碎
    • 1杯切碎的花椰菜
  • 调味料与香料

    • 🧂 2汤匙盐
    • 3汤匙芥末籽
    • 1汤匙芹菜籽
  • 甜味剂和液体

    • ½杯白砂糖
    • 1杯白醋

步骤

1

在大锅中,将甜菜、洋葱、红甜椒、芹菜、糖和花椰菜混合。

2

加入盐、芥末籽和芹菜籽调味,然后倒入醋搅拌均匀。

3

煮沸后,将火调至小火慢炖。偶尔搅拌,直到蔬菜变软,大约20分钟。

营养成分

每份

🔥

179

卡路里

  • 5g
    蛋白质
  • 37g
    碳水化合物
  • 2g
    脂肪

💡 小贴士

搭配羊肉食用,风味更佳。如果喜欢更顺滑的口感,可以在烹饪后稍微搅拌一下酱料。提前做好并储存在密闭容器中,可在冰箱中保存长达一周。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。