
香蕉脆饼条
成本 $5, 节省 $4
来源: Recommended by CookPal
- 35 Min
- 16 份数
- $5
香蕉脆饼条
成本 $5, 节省 $4
来源: Recommended by CookPal
- 35 Min
- 16 份数
- $5
食材
干性材料
- 1 1/4 杯通用面粉
- 3/4 茶匙塔塔粉
- 1/2 茶匙小苏打
- 1/4 茶匙盐
- 1/4 茶匙肉桂粉
- 1/8 茶匙肉豆蔻粉
湿性材料
- 1/2 杯无盐黄油,软化
- 1/2 杯白砂糖
- 1/4 杯红糖
- 🍌 1/2 杯香蕉
- 2 茶匙香草精
顶部装饰
- 1 汤匙白砂糖
- 1/2 茶匙肉桂粉
步骤
1
将烤箱预热至 350°F(175°C)。在 8x8 英寸的方形烤盘中铺上烘焙纸,确保四边留有余量。
2
在一个碗中混合面粉、塔塔粉、小苏打、盐、1/4 茶匙肉桂粉和肉豆蔻粉。
3
在另一个碗中,用电动搅拌器搅拌黄油、1/2 杯白砂糖和红糖,直至蓬松。
4
将香蕉和香草精加入黄油糖混合物中,低速搅拌直至完全混合。
5
逐渐将干性材料混合到湿性材料中,直至面团刚刚成形。用轻微撒上面粉的手将面团均匀压入准备好的烤盘中。
6
将 1 汤匙白砂糖和 1/2 茶匙肉桂粉混合用于顶部装饰,均匀撒在面团上。
7
在预热的烤箱中烘烤约 25 分钟,或直至中心轻轻触碰时感觉凝固。
8
在烤盘中冷却 10 分钟,然后转移到冷却架上完全冷却后切成 16 块。
营养成分
每份🔥
132
卡路里
- 1g蛋白质
- 19g碳水化合物
- 6g脂肪
💡 小贴士
为了更蓬松的块状,请确保在混合前适当软化黄油。过熟的香蕉效果最佳,因为它们会增加更多的水分和甜度。使用带有余量的烘焙纸,这样更容易取出块状。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。