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香蕉脆饼条

成本 $5, 节省 $4

来源: Recommended by CookPal

  • 35 Min
  • 16 份数
  • $5

食材

  • 干性材料

    • 1 1/4 杯通用面粉
    • 3/4 茶匙塔塔粉
    • 1/2 茶匙小苏打
    • 1/4 茶匙盐
    • 1/4 茶匙肉桂粉
    • 1/8 茶匙肉豆蔻粉
  • 湿性材料

    • 1/2 杯无盐黄油,软化
    • 1/2 杯白砂糖
    • 1/4 杯红糖
    • 🍌 1/2 杯香蕉
    • 2 茶匙香草精
  • 顶部装饰

    • 1 汤匙白砂糖
    • 1/2 茶匙肉桂粉

步骤

1

将烤箱预热至 350°F(175°C)。在 8x8 英寸的方形烤盘中铺上烘焙纸,确保四边留有余量。

2

在一个碗中混合面粉、塔塔粉、小苏打、盐、1/4 茶匙肉桂粉和肉豆蔻粉。

3

在另一个碗中,用电动搅拌器搅拌黄油、1/2 杯白砂糖和红糖,直至蓬松。

4

将香蕉和香草精加入黄油糖混合物中,低速搅拌直至完全混合。

5

逐渐将干性材料混合到湿性材料中,直至面团刚刚成形。用轻微撒上面粉的手将面团均匀压入准备好的烤盘中。

6

将 1 汤匙白砂糖和 1/2 茶匙肉桂粉混合用于顶部装饰,均匀撒在面团上。

7

在预热的烤箱中烘烤约 25 分钟,或直至中心轻轻触碰时感觉凝固。

8

在烤盘中冷却 10 分钟,然后转移到冷却架上完全冷却后切成 16 块。

营养成分

每份

🔥

132

卡路里

  • 1g
    蛋白质
  • 19g
    碳水化合物
  • 6g
    脂肪

💡 小贴士

为了更蓬松的块状,请确保在混合前适当软化黄油。过熟的香蕉效果最佳,因为它们会增加更多的水分和甜度。使用带有余量的烘焙纸,这样更容易取出块状。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。