烤通心粉奶酪球 - 简易食谱与指南 | CookPal AI
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烤通心粉奶酪球

成本 $7.5, 节省 $10

来源: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 16 份数
  • $7.5

食材

  • 意大利面

    • 🍝 225克肘形通心粉
  • 乳制品

    • 🧈 2汤匙无盐黄油
    • 🥛 360毫升牛奶
    • 🧀 2杯切达干酪
    • 🧀 56克奶油奶酪
  • 储藏室常备品

    • 🌾 2汤匙通用面粉
    • 🧂 1/2茶匙盐
    • 1/4茶匙黑胡椒粉
  • 其他

    • 🥚 1个大鸡蛋,打散

步骤

1

将烤箱预热至200°C。在两个迷你松饼盘上喷洒烹饪喷雾。

2

在一个大锅中煮沸适量加盐的水。将通心粉放入沸水中煮,偶尔搅拌,直至软硬适中,约8分钟;沥干水分。

3

在中火加热的大汤锅中融化黄油。搅拌入面粉直至顺滑。加入牛奶并煮至微微沸腾。加入1 1/2杯切达干酪、奶油干酪、盐和胡椒。搅拌至顺滑。关火。

4

将沥干的通心粉和打散的鸡蛋加入奶酪酱中,搅拌均匀。

5

用小勺子将混合物分装到迷你松饼盘中。在每个通心粉奶酪球上撒上剩余的切达干酪。

6

在预热好的烤箱中烤至金黄色,约16分钟。从烤箱取出后静置5分钟再食用。

营养成分

每份

🔥

183

卡路里

  • 9g
    蛋白质
  • 7g
    碳水化合物
  • 13g
    脂肪

💡 小贴士

使用新鲜磨碎的奶酪以获得最佳的融化效果和风味。让这些小球在盘中冷却后再尝试取出,以防止破裂。可以将剩余的小球存放在冰箱中,并在烤箱中重新加热以恢复脆度。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。

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