env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Bánh quy sô cô la trắng

Chi phí $8, lưu $12

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 54 Số suất
  • $8

NGUYÊN LIỆU

  • Thành phần chính

    • 2 cốc đường trắng
    • 🧈 1 cốc bơ không muối, làm mềm
    • 🥚 2 quả trứng lớn
    • 2 thìa cà phê chiết xuất vani
    • 2 cốc bột mì đa dụng
    • ¾ cốc bột ca cao không đường
    • 1 thìa cà phê bột nở
    • 🧂 ½ thìa cà phê muối
    • 1 ⅔ cốc vụn sô cô la trắng

BƯỚC

1

Thu thập tất cả các nguyên liệu. Làm nóng lò ở nhiệt độ 350 độ F (175 độ C).

2

Đánh đường và bơ cùng nhau trong một bát lớn bằng máy trộn điện cho đến khi mịn và kem.

3

Thêm trứng, từng quả một, đánh kỹ sau mỗi lần thêm. Khuấy đều vani.

4

Trộn bột mì, ca cao, bột nở và muối trong một bát. Khuấy vào hỗn hợp kem.

5

Gập vụn sô cô la trắng.

6

Đặt từng thìa bột cách nhau 2 inch trên khay nướng không phết dầu.

7

Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi bánh chín, từ 8 đến 10 phút. Lấy ra khỏi lò, để nguội trên khay nướng trong 5 phút, sau đó chuyển sang giá để nguội hoàn toàn.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

113

Calo

  • 1g
    Protein
  • 15g
    Carbohydrate
  • 6g
    Chất béo

💡 Mẹo

Để có bánh quy mềm hơn, giảm thời gian nướng một chút và để chúng nguội trên khay.Sử dụng giấy nến để dễ dàng vệ sinh hơn.Chọn vụn sô cô la trắng chất lượng cao để có hương vị đậm đà hơn.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.