env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Bánh nhân ba loại quả mọng

Chi phí $12, lưu $8

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 35 Min
  • 8 Số suất
  • $12

NGUYÊN LIỆU

  • Trái cây

    • 1 pint việt quất tươi
    • 🍓 1 pint dâu tây tươi, thái lát
    • 🍌 3 quả chuối, thái lát
  • Gia vị

    • 🍋 1 thìa cà phê nước cốt chanh
    • 🌰 1 thìa canh bột quế
    • 🌰 2 thìa cà phê bột nhục đậu khấu
  • Thành phần khô

    • 🍬 1 ½ cốc đường trắng
    • 🍞 ½ cốc bột mì đa dụng
    • ½ cốc gluten lúa mì
  • Vỏ bánh

    • 1 vỏ bánh nướng sẵn dùng cho bánh nhân đôi

BƯỚC

1

Làm nóng lò ở nhiệt độ 350 độ F (175 độ C).

2

Cho việt quất, dâu tây và chuối thái lát vào tô. Rắc đường, nước cốt chanh, quế, nhục đậu khấu, bột mì và gluten; trộn nhẹ nhàng.

3

Đổ hỗn hợp trái cây vào vỏ bánh, đậy bằng lớp vỏ trên và kẹp chặt các mép. Cắt các khe trên vỏ bánh bằng dao để tạo khe thoát hơi. Đặt bánh lên khay nướng để hứng nước nhỏ giọt.

4

Nướng trong lò đã làm nóng trước đến khi vàng nâu, khoảng 35 phút.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

518

Calo

  • 10g
    Protein
  • 88g
    Carbohydrate
  • 16g
    Chất béo

💡 Mẹo

Để có vẻ ngoài mộc mạc hơn, phết lòng đỏ trứng lên vỏ bánh trước khi nướng.Để bánh nguội ít nhất 30 phút trước khi phục vụ để giúp nhân đông đặc hoàn toàn.Sử dụng trái cây tươi, chất lượng cao để tăng cường hương vị.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.