env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Bánh khoai tây và bắp cải nấu trên bếp

Chi phí $8.5, lưu $5

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 5 Số suất
  • $8.5

NGUYÊN LIỆU

  • Thành phần cơ bản

    • 1 muỗng canh dầu thực vật
    • 🧅 1 củ hành nhỏ, băm thô
    • 🥔 4 củ khoai tây cỡ vừa, gọt vỏ và cắt lát dày 1/4 inch
    • 🥣 1 1/2 cốc nước dùng gà ít natri
    • 2 cốc bắp cải xanh, thái sợi
    • 🧀 1 cốc phô mai Thụy Sĩ, bào sợi
    • 1/4 cốc hạt, băm nhỏ

BƯỚC

1

Rửa tay bằng xà phòng và nước.

2

Đun nóng dầu trong một chiếc chảo lớn hoặc nồi Dutch oven. Thêm hành và đảo đều trên lửa vừa cho đến khi chuyển sang màu vàng.

3

Thêm khoai tây và nước dùng gà. Đậy kín, giảm lửa nhỏ và đun liu riu cho đến khi khoai tây gần mềm.

4

Thêm bắp cải, đậy nắp và đun liu riu thêm 5 phút nữa.

5

Mở nắp và rắc phô mai và hạt lên trên.

6

Để yên cho đến khi phô mai tan chảy, khoảng 2 phút.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

305

Calo

  • 12g
    Protein
  • 37g
    Carbohydrate
  • 13g
    Chất béo

💡 Mẹo

Để tăng thêm hương vị, hãy cân nhắc rang hạt trước khi sử dụng.Thay phô mai Thụy Sĩ bằng loại phô mai yêu thích của bạn để có hương vị khác biệt.Để làm món ăn thuần chay, hãy sử dụng nước dùng rau củ và thay phô mai Thụy Sĩ bằng loại phô mai thực vật.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.