env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Guacamole Cay

Chi phí $8, lưu $12

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 6 Số suất
  • $8

NGUYÊN LIỆU

  • Thành phần chính

    • 🥑 3 quả bơ chín, lột vỏ và bỏ hạt
    • 🍋 1 quả chanh, vắt lấy nước
    • 🍅 3 quả cà chua bi, bỏ hạt và cắt nhỏ
    • 4 cây tỏi tây, chỉ lấy phần trắng, thái mỏng
    • 🌶 3 quả ớt jalapeno, cắt nhỏ
    • 3 tép tỏi, băm nhỏ
    • 1 thìa canh rau mùi tươi cắt nhỏ
    • 🧂 1 thìa cà phê muối biển
    • ½ thìa cà phê ớt đỏ nghiền
    • ¼ thìa cà phê tiêu đen xay
    • ¼ thìa cà phê ớt cayenne

BƯỚC

1

Thêm bơ và nước chanh vào một tô trộn vừa; nghiền đến khi đạt độ đặc mong muốn.

2

Khuấy đều cà chua, tỏi tây, ớt jalapeno, tỏi, rau mùi, muối, ớt đỏ nghiền, tiêu đen, và ớt cayenne.

3

Nếm thử món guacamole và điều chỉnh gia vị cho phù hợp.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

179

Calo

  • 3g
    Protein
  • 14g
    Carbohydrate
  • 15g
    Chất béo

💡 Mẹo

Bảo quản guacamole trong tủ lạnh với màng bọc thực phẩm áp sát bề mặt để kéo dài thời hạn sử dụng.Dùng guacamole kèm với bánh tortilla hoặc món ăn kèm yêu thích của bạn.Nếu bạn thích món guacamole ít cay hơn, giảm hoặc bỏ qua ớt jalapeno và ớt cayenne.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.