env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Thanh Snickerdoodle

Chi phí $4.5, lưu $10

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 33 Min
  • 16 Số suất
  • $4.5

NGUYÊN LIỆU

  • Bơ và Đường

    • ½ chén bơ không muối, để mềm
    • ½ chén đường trắng
    • ¼ chén đường nâu đóng chặt

  • Thành phần ướt

    • 🥚 1 quả trứng lớn, ở nhiệt độ phòng
    • 2 thìa cà phê chiết xuất vani

  • Thành phần khô

    • 1 ¼ chén bột mì đa dụng
    • ½ thìa cà phê kem of tartar
    • ½ thìa cà phê bột nở
    • ½ thìa cà phê muối
    • ¼ thìa cà phê quế xay
    • ⅛ thìa cà phê nhục đậu khấu xay

  • Phủ lên trên

    • 1 thìa canh đường trắng
    • ½ thìa cà phê quế xay

BƯỚC

1

Làm nóng lò ở 350 độ F (175 độ C). Lót giấy nến vào khuôn vuông 8x8 inch, đảm bảo giấy thừa ra tất cả các cạnh.

2

Đánh đều bơ đã mềm, 1/2 chén đường trắng và đường nâu trong một tô bằng máy đánh trứng điện cho đến khi nhẹ và bông xốp. Trộn đều trứng và vani.

3

Thêm bột mì, kem of tartar, bột nở, muối, 1/4 thìa cà phê quế và nhục đậu khấu vào hỗn hợp ướt. Trộn đều cho đến khi bột vừa bắt đầu hình thành.

4

Đặt bột vào khuôn đã chuẩn bị. Dùng tay rắc một chút bột, ấn đều bột xuống đáy khuôn.

5

Trộn đều 1 thìa canh đường trắng và 1/2 thìa cà phê quế trong một tô nhỏ. Rắc đều lên trên bột.

6

Nướng trong lò đã làm nóng trước từ 20 đến 23 phút, hoặc cho đến khi phần giữa cảm giác vừa đủ đặc. Tránh nướng quá lâu.

7

Để bánh nguội trong khuôn khoảng 10 phút trước khi chuyển sang giá dây để nguội hoàn toàn. Cắt thành 16 thanh.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

133

Calo

  • 2g
    Protein
  • 18g
    Carbohydrate
  • 6g
    Chất béo

💡 Mẹo

Đảm bảo bơ đã mềm để dễ trộn và có kết cấu mịn hơn.Theo dõi thời gian nướng kỹ để tránh nướng quá mức, điều này có thể khiến bánh bị khô.Để thêm hương vị thú vị, hãy thử rắc một ít muối biển lên phần phủ.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.