
Bánh mì Texas nhân gà Parmesan nghiền
Chi phí $12, lưu $8
Nguồn: Recommended by CookPal
- 12 Min
- 8 Số suất
- $12
Bánh mì Texas nhân gà Parmesan nghiền
Chi phí $12, lưu $8
Nguồn: Recommended by CookPal
- 12 Min
- 8 Số suất
- $12
NGUYÊN LIỆU
Gà
- 0,45 kg thịt gà xay
Gia vị
- 1 thìa cà phê muối kosher
- 1/2 thìa cà phê tiêu đen xay
- 1 thìa cà phê bột tỏi
- 1/4 thìa cà phê hỗn hợp gia vị Ý
- 1/4 thìa cà phê ớt đỏ nghiền
Phô mai
- 1/4 cốc phô mai Parmesan bào nhỏ
Bánh mì
- 1 gói bánh mì Texas nướng tỏi đông lạnh
Dầu ăn
- 4 thìa cà phê dầu ô liu
Sốt
- 1/2 cốc sốt marinara
Phô mai
- 1 cốc phô mai mozzarella bào
BƯỚC
Trộn đều thịt gà xay, muối, tiêu, bột tỏi, hỗn hợp gia vị Ý và phô mai Parmesan trong một cái bát. Phết hỗn hợp này thành lớp mỏng lên một mặt của mỗi miếng bánh mì, đảm bảo phủ kín đến tận mép.
Đun nóng chảo chống dính lớn trên lửa vừa cao. Thêm 2 thìa cà phê dầu và đặt một nửa số bánh mì, mặt có gà úp xuống, vào chảo nóng, nhẹ nhàng ấn xuống từng miếng bằng spatula.
Nấu mà không đảo trong khoảng 4 phút cho đến khi vàng nâu và chín kỹ. Lật mặt, hạ lửa xuống thấp và thêm 1 thìa sốt marinara cùng 2 thìa phô mai mozzarella lên mỗi miếng bánh mì.
Đậy nắp chảo và tắt bếp, để yên trong khoảng 2 phút cho đến khi phô mai tan chảy hoàn toàn. Lặp lại với các miếng bánh còn lại.
CHẤT DINH DƯỠNG
Mỗi 1 suất🔥
256
Calo
- 20gProtein
- 18gCarbohydrate
- 13gChất béo
💡 Mẹo
Sử dụng chảo chống dính để tránh bị dính và đảm bảo nấu đều.Chọn phô mai Parmesan bào tươi để có hương vị tốt nhất.Phục vụ kèm salad để thêm rau và cân bằng bữa ăn.Có thể chuẩn bị trước bằng cách làm sẵn hỗn hợp gà và đông lạnh đến khi cần nấu.
⚠️ Lưu ý
Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.