Sò Điệp Áp Chảo
Chi phí $15, lưu $10
Nguồn: Recommended by CookPal
- 5 Min
- 2 Số suất
- $15
Sò Điệp Áp Chảo
Chi phí $15, lưu $10
Nguồn: Recommended by CookPal
- 5 Min
- 2 Số suất
- $15
NGUYÊN LIỆU
Chất béo và Gia vị
- 🧈 ¼ cup bơ
- 🧄 2 tép tỏi nghiền
- 2 cành hương thảo tươi
Đạm
- 1 pound sò điệp
BƯỚC
1
Đun chảy bơ trong chảo vừa ở nhiệt độ trung bình; thêm tỏi nghiền và các cành hương thảo nguyên cành.
2
Cho sò điệp vào chảo và nấu cho đến khi vàng nâu một mặt, khoảng 2 đến 3 phút.
3
Lật sò điệp và tiếp tục nấu cho đến khi chúng săn chắc và đục ngầu, khoảng 1 hoặc 2 phút nữa.
4
Loại bỏ tỏi nghiền và cành hương thảo khỏi chảo trước khi phục vụ.
CHẤT DINH DƯỠNG
Mỗi 1 suất🔥
204.5
Calo
- 39gProtein
- 7gCarbohydrate
- 25gChất béo
💡 Mẹo
Sử dụng sò điệp tươi để có hương vị và kết cấu tốt nhất.Không nấu quá kỹ sò điệp để đảm bảo chúng vẫn mềm mịn.Phục vụ kèm với rau hấp hoặc salad nhẹ để có bữa ăn cân đối.
⚠️ Lưu ý
Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.