Ratatouille
Chi phí $8.5, lưu $5
Nguồn: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 8 Số suất
- $8.5
Ratatouille
Chi phí $8.5, lưu $5
Nguồn: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 8 Số suất
- $8.5
NGUYÊN LIỆU
Khác
- 2 muỗng canh dầu cải
Rau củ
- 🧅 1 củ hành vàng
- 🧄 3 tép tỏi
- 2 quả ớt chuông
- 🍆 1 quả cà tím
- 🍅 1 lon (14.5 ounce) cà chua cắt nhỏ, ít natri
Gia vị & Thảo mộc
- 1 muỗng cà phê húng quế khô
- 1/2 muỗng cà phê tiêu đen
- 1/2 cốc rau mùi tây thái nhỏ
BƯỚC
Rửa tay bằng xà phòng và nước.
Đun nóng dầu trong một chiếc chảo lớn và xào hành, tỏi, ớt chuông và cà tím cho đến khi mềm, khoảng 15 phút.
Thêm cà chua và húng quế, nấu khoảng 10 phút. Thêm tiêu và rau mùi tây trước khi phục vụ.
Phục vụ nóng. Đậy nắp và bảo quản lạnh trong vòng 2 giờ.
CHẤT DINH DƯỠNG
Mỗi 1 suất🔥
71
Calo
- 2gProtein
- 10gCarbohydrate
- 4gChất béo
💡 Mẹo
Thêm gà hoặc đậu phụ đã nấu chín để biến món ăn này thành một bữa ăn hoàn chỉnh.Phục vụ kèm với bánh mì giòn hoặc cơm để tăng thêm độ giòn.Để có hương vị đậm đà hơn, rắc phô mai bào lên trên trước khi phục vụ.Món ăn này bảo quản lạnh rất tốt, làm cho nó trở thành một lựa chọn tuyệt vời cho việc chuẩn bị bữa ăn.
⚠️ Lưu ý
Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.