env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Ớt Cherry Nhồi Nhân Được Ủ

Chi phí $10, lưu $5

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 360 Min
  • 10 Số suất
  • $10

NGUYÊN LIỆU

  • Rau củ

    • 10 quả ớt cherry

  • Phô mai / Sữa

    • 🧀 1 gói (7 ounce) phô mai mozzarella
    • 🧀 3 muỗng canh phô mai Parmesan bào

  • Thịt / Protein

    • 5 lát prosciutto

  • Dầu & Gia vị

    • 2 cốc dầu ô liu
    • 🧄 2 tép tỏi, băm nhỏ
    • 1 muỗng cà phê oregano tươi băm nhỏ
    • 1 muỗng cà phê thyme tươi băm nhỏ
    • 🧂 ½ muỗng cà phê muối
    • ½ muỗng cà phê tiêu đen xay
    • ½ muỗng cà phê hạt tiêu đỏ nghiền

BƯỚC

1

Cắt một vòng tròn, theo góc hướng vào trong, xung quanh cuống ớt. Loại bỏ phần đầu; nạo bỏ hạt và màng giống như một quả bí ngô nhỏ.

2

Cắt mozzarella thành các khối nhỏ bằng móng tay cái, thay đổi kích thước đôi chút để vừa với từng quả ớt. Cắt đôi lát prosciutto; quấn quanh các khối mozzarella. Nhồi vào miệng quả ớt.

3

Thêm dầu ô liu vào một lọ hoặc hộp có nắp. Đánh đều phô mai Parmesan, tỏi, oregano, thyme, muối, tiêu đen và hạt tiêu đỏ để trộn đều.

4

Thêm ớt vào hỗn hợp dầu; đậy nắp lại. Để ướp từ 5 đến 6 giờ. Dùng trực tiếp từ lọ.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

477

Calo

  • 7g
    Protein
  • 3g
    Carbohydrate
  • 49g
    Chất béo

💡 Mẹo

Hãy để ớt ướp lâu hơn để có hương vị đậm đà hơn.Sử dụng dầu ô liu chất lượng cao để có hương vị tốt nhất.Dùng kèm với bánh mì giòn hoặc bánh quy để cân bằng hương vị.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.

vConsole