env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Bánh pudding gạo nấu bằng Instant Pot

Chi phí $5, lưu $10

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 6 Số suất
  • $5

NGUYÊN LIỆU

  • Main

    • 🍚 1 cốc gạo dài
    • 🥛 2 cốc sữa tươi 2%
    • 💧 1 ½ cốc nước
    • 1 thìa cà phê chiết xuất vani
    • 🌿 1 thìa cà phê bột quế
    • 🧂 1 nhúm muối
    • 8 ounce sữa đặc có đường
    • 🍇 ¾ cốc nho khô

BƯỚC

1

Rửa sạch gạo cho đến khi nước trong. Chắt bỏ phần nước thừa và cho gạo vào nồi áp suất đa năng (như Instant Pot). Thêm sữa, nước, chiết xuất vani, quế và muối, sau đó trộn đều.

2

Đậy và khóa nắp lại. Chọn chức năng nấu cháo và đặt hẹn giờ trong 20 phút. Để khoảng 10 đến 15 phút để áp suất tăng.

3

Xả áp suất bằng phương pháp tự nhiên trong 10 phút, sau đó sử dụng phương pháp xả nhanh trong khoảng 5 phút. Mở khóa và lấy nắp ra.

4

Khuấy đều sữa đặc vào món cháo gạo cho đến khi hòa quyện. Thêm nho khô vào và phục vụ ngay lập tức.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

332

Calo

  • 8g
    Protein
  • 64g
    Carbohydrate
  • 5g
    Chất béo

💡 Mẹo

Để có kết cấu kem hơn, hãy dùng sữa nguyên kem thay vì sữa 2%.Nho khô là tùy chọn — có thể thay thế bằng hạt cắt nhỏ hoặc nam việt quất sấy khô.Điều chỉnh độ ngọt bằng cách thêm ít sữa đặc hoặc pha loãng với sữa bổ sung.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.