env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Dầu giấm dâu tây tươi

Chi phí $4, lưu $3

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 16 Số suất
  • $4

NGUYÊN LIỆU

  • Main

    • 🍓 1 cốc dâu tây tươi
    • 🍚 1 thìa đường trắng
    • ⅔ cốc giấm balsamic, hoặc theo khẩu vị
    • ¼ cốc dầu ô liu
    • 🍯 1 thìa mật ong
    • 🧂 ½ thìa cà phê muối

BƯỚC

1

Trộn dâu tây và đường trong một cái bát; để sang một bên cho đến khi hỗn hợp có nước, khoảng 10 phút. Nghiền dâu bằng nĩa cho đến khi thành chất lỏng.

2

Đổ hỗn hợp dâu vào một lọ sạch có nắp; thêm giấm, dầu, mật ong và muối. Đậy nắp lọ lại và lắc đều cho đến khi nước sốt được trộn đều. Bảo quản trong tủ lạnh.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

47

Calo

  • 0g
    Protein
  • 4g
    Carbohydrate
  • 3g
    Chất béo

💡 Mẹo

Để có hương vị ngọt hơn, tăng lượng mật ong hoặc đường.Loại dầu giấm này kết hợp tốt với món rau bina tươi hoặc món salad rau trộn.Sử dụng giấm balsamic chất lượng cao để có hương vị tốt nhất.Bảo quản trong tủ lạnh tối đa một tuần; lắc đều trước mỗi lần sử dụng.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.