env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Bánh Macaroons Nông Trại

Chi phí $6.5, lưu $13.5

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 48 Số suất
  • $6.5

NGUYÊN LIỆU

  • Thành phần ướt

    • 🥚 4 lòng trắng trứng
    • ½ thìa cà phê chiết xuất vani
    • ¼ thìa cà phê chiết xuất hạnh nhân
    • ⅛ thìa cà phê cream of tartar
  • Thành phần khô

    • 1 ¼ cốc đường trắng
    • 🌾 ¼ cốc bột mì đa dụng
    • 🧂 ¼ thìa cà phê muối
    • 🥥 2 ½ cốc dừa bào sợi

BƯỚC

1

Làm nóng lò ở 300°F (150°C). Bôi trơn và rắc bột lên khay nướng bánh.

2

Trong một bát vừa, đánh lòng trắng trứng, chiết xuất vani, chiết xuất hạnh nhân và cream of tartar cho đến khi tạo đỉnh mềm. Dần dần thêm đường vào và tiếp tục đánh cho đến khi cứng.

3

Trộn đều bột mì, muối và dừa trong một bát riêng biệt; gấp nhẹ vào lòng trắng trứng.

4

Đặt từng thìa đầy hỗn hợp lên khay nướng đã chuẩn bị.

5

Nướng trong 18 đến 20 phút trong lò đã làm nóng trước, hoặc cho đến khi hơi vàng. Để bánh nguội trên khay nướng để dễ dàng lấy ra.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

42

Calo

  • 1g
    Protein
  • 8g
    Carbohydrate
  • 1g
    Chất béo

💡 Mẹo

Sử dụng lòng trắng trứng tươi ở nhiệt độ phòng để đạt thể tích tốt hơn khi đánh bông.Đảm bảo bát trộn sạch và khô trước khi đánh lòng trắng trứng để tránh sự can thiệp.Để bánh nguội hoàn toàn trước khi bảo quản để tránh bị ỉu.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.