env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Món trứng nhỏ

Chi phí $8, lưu $12

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 12 Số suất
  • $8

NGUYÊN LIỆU

  • Chuẩn bị

    • dầu xịt nấu ăn

  • Rau củ

    • 🥔 5 củ khoai tây baby ba màu nhỏ, thái lát mỏng
    • 1 quả ớt chuông vàng nhỏ, băm nhỏ
    • 🍅 1 quả cà chua nhỏ, băm nhỏ
    • ½ cốc rau bina tươi
    • 🧅 ¼ cốc hành tây trắng băm nhỏ

  • Sữa chế phẩm

    • 🧈 ¼ thanh bơ
    • 🧀 1 lát phô mai mozzarella, cắt thành 12 khối vuông

  • Đạm

    • 🥚 10 quả trứng nhỏ
    • ¼ cốc thịt giăm bông băm nhỏ

BƯỚC

1

Làm nóng lò ở nhiệt độ 350 độ F (175 độ C). Xịt một lớp dầu chống dính vào khay muffin 12 cốc.

2

Đặt một lớp mỏng khoai tây đã thái lát dưới đáy mỗi cốc muffin. Thêm một ít bơ lên trên.

3

Nướng trong lò đã làm nóng trước trong 5 phút.

4

Trộn đều trứng, ớt chuông, cà chua, rau bina, giăm bông và hành tây trong một tô lớn. Đổ hỗn hợp trứng lên trên khoai tây đã được làm nóng. Thêm một khối phô mai mozzarella lên mỗi cốc muffin.

5

Tiếp tục nướng cho đến khi trứng đông lại, khoảng 20 phút.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

108

Calo

  • 6g
    Protein
  • 8g
    Carbohydrate
  • 6g
    Chất béo

💡 Mẹo

Dùng kèm với tương ớt để tăng thêm hương vị đậm đà.Những miếng trứng này có thể bảo quản trong tủ lạnh tối đa một tuần.Chúng có thể hâm nóng bằng lò vi sóng và rất lý tưởng cho bữa sáng hoặc món ăn nhẹ nhanh chóng.Thử thay thế giăm bông bằng thịt xông khói hoặc xúc xích để thay đổi khẩu vị.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.