Sốt Nam Việt Quất Dễ Làm Bằng Nồi Áp Suất
Chi phí $10, lưu $5
Nguồn: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 16 Số suất
- $10
Sốt Nam Việt Quất Dễ Làm Bằng Nồi Áp Suất
Chi phí $10, lưu $5
Nguồn: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 16 Số suất
- $10
NGUYÊN LIỆU
Thành phần chính
- 1 ½ pound nam việt quất tươi
- 🧂 1 ¾ chén đường trắng
- 🍊 ¼ chén nước cam
- 🍊 2 muỗng cà phê vỏ cam bào
- 🧂 1 nhúm muối
- 1 thanh quế
BƯỚC
Kết hợp nam việt quất, đường, nước cam, vỏ cam và muối trong nồi áp suất đa năng (như Instant Pot). Đậy và khóa nắp. Chọn áp suất cao theo hướng dẫn của nhà sản xuất; đặt hẹn giờ trong 5 phút. Để 10 đến 15 phút để áp suất tăng.
Xả áp suất bằng phương pháp xả tự nhiên theo hướng dẫn của nhà sản xuất, 10 đến 40 phút. Mở khóa và tháo nắp. Thêm thanh quế và chọn chức năng Xào; nấu cho đến khi sốt sánh lại, 5 đến 10 phút. Gắp và bỏ thanh quế.
Xay nhuyễn sốt với máy xay cầm tay để đạt độ mịn hơn. Để nguội; sốt sẽ tiếp tục đặc lại một cách tự nhiên.
CHẤT DINH DƯỠNG
Mỗi 1 suất🔥
107
Calo
- 0gProtein
- 28gCarbohydrate
- 0gChất béo
💡 Mẹo
Để có kết cấu thô hơn, hãy bỏ qua bước xay nhuyễn sốt.Làm sốt này trước một ngày để tiết kiệm thời gian vào ngày phục vụ.Bảo quản phần thừa trong hộp kín ở tủ lạnh tối đa một tuần.
⚠️ Lưu ý
Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.