Món hầm bí đỏ cà ri
Chi phí $12.5, lưu $8
Nguồn: Recommended by CookPal
- 35 Min
- 4 Số suất
- $12.5
Món hầm bí đỏ cà ri
Chi phí $12.5, lưu $8
Nguồn: Recommended by CookPal
- 35 Min
- 4 Số suất
- $12.5
NGUYÊN LIỆU
Rau củ
- 🧅 1 củ hành tây vàng
- 1 cọng cần tây
- 1 quả bí ngòi lớn
- 🎃 3 chén bí đỏ
- 🍅 1 lon (14.5 ounce) cà chua thái hạt lựu ít natri
Rau thơm & Gia vị
- 1/2 thìa cà phê quế xay
- 2 thìa canh bột cà ri
Đồ khô
- 1 thìa canh dầu thực vật
- 1 lon (15.5 ounce) đậu trắng hoặc đậu gà ít natri
Gia vị thơm
- 🧄 2 tép tỏi
BƯỚC
Đun nóng một nồi lớn trên bếp ở lửa vừa và thêm dầu thực vật. Thêm hành tây, tỏi và cần tây, nấu trong khoảng 10 phút cho đến khi hành tây mềm.
Thêm bí ngòi và bột cà ri, nấu trong 10 phút, thỉnh thoảng khuấy đều.
Thêm bí đỏ, cà chua và đậu gà. Đậy nắp và tiếp tục nấu trong khoảng 10 phút.
Dùng kèm với cơm nâu đã nấu chín hoặc thưởng thức như hiện tại.
CHẤT DINH DƯỠNG
Mỗi 1 suất🔥
234
Calo
- 9gProtein
- 41gCarbohydrate
- 6gChất béo
💡 Mẹo
Để tăng độ ngọt, bạn có thể thêm một nắm nho khô hoặc nam việt quất khô.Món này kết hợp tốt với cơm nâu hoặc quinoa.Các phần còn lại có thể bảo quản trong tủ lạnh tối đa 3 ngày và hâm nóng lại để có bữa ăn nhanh chóng.
⚠️ Lưu ý
Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.