env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Mứt Nam Việt Quất với Grand Marnier và Hạt Hồ Đào

Chi phí $10, lưu $5

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 10 Số suất
  • $10

NGUYÊN LIỆU

  • Chất tạo ngọt

    • 1 ½ cốc đường trắng
  • Rượu hoặc Hương liệu

    • ¼ cốc rượu cam có gốc brandy (như Grand Marnier®)
    • 1 muỗng canh vỏ cam bào
  • Nước ép

    • 1 cốc nước cam
  • Gia vị & Thảo mộc

    • 1 muỗng canh gừng tươi băm nhỏ
  • Trái cây

    • 4 cốc nam việt quất tươi
  • Hạt & Quả hạch

    • ½ cốc hạt hồ đào rang, băm nhỏ

BƯỚC

1

Đun sôi đường, rượu cam, nước cam, gừng và vỏ cam trong một nồi trên lửa vừa đến cao; khuấy đều cho đến khi đường tan hết.

2

Thêm nam việt quất; nấu và khuấy đều cho đến khi chúng nổ tung, khoảng 5 phút.

3

Khuấy đều hạt hồ đào, đổ ra tô và để trong tủ lạnh vài giờ cho đến khi lạnh.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

206

Calo

  • 1g
    Protein
  • 41g
    Carbohydrate
  • 4g
    Chất béo

💡 Mẹo

Sử dụng nam việt quất tươi để có hương vị tốt nhất.Nướng trước hạt hồ đào để tăng cường hương vị béo ngậy.Dùng làm món phụ trong các bữa ăn lễ hoặc như một loại topping cho món tráng miệng như bánh phô mai.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.