env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Couscous với đậu Hà Lan và hành tây

Chi phí $6, lưu $12

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 4 Số suất
  • $6

NGUYÊN LIỆU

  • Rau củ

    • 🧅 1 cốc hành tây, băm nhỏ
    • 1 cốc đậu Hà Lan đông lạnh
  • Gia vị

    • 1/2 thìa cà phê cây xô thơm nghiền
    • 🧂 muối
  • Ngũ cốc

    • 1 cốc couscous
  • Chất lỏng

    • 💧 1 1/3 cốc nước
  • Dầu

    • 1 thìa cà phê dầu ô liu

BƯỚC

1

Rửa tay bằng xà phòng và nước.

2

Trộn dầu và hành tây trong chảo nặng.

3

Xào trong 5 đến 10 phút cho đến khi hơi vàng.

4

Thêm đậu Hà Lan, cây xô thơm, nước, couscous và muối nếu muốn.

5

Đậy nắp và nấu ở lửa vừa khoảng 5 phút hoặc cho đến khi đậu Hà Lan mềm nhưng vẫn còn màu xanh tươi và tất cả nước đã được hấp thụ.

6

Xới nhẹ bằng nĩa.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

205

Calo

  • 8g
    Protein
  • 40g
    Carbohydrate
  • 1g
    Chất béo

💡 Mẹo

Couscous nguyên hạt bổ sung thêm chất xơ và dinh dưỡng.Cẩn thận không nấu quá lâu đậu Hà Lan; chúng nên giữ màu xanh tươi và hơi giòn.Xới couscous với nĩa ngăn ngừa vón cục và đảm bảo kết cấu nhẹ nhàng.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.