env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Bánh Quiche Thịt Bò Muối

Chi phí $10, lưu $15

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 8 Số suất
  • $10

NGUYÊN LIỆU

  • Thành phần chính

    • 1 muỗng canh bơ không muối
    • 🧅 1 củ hành nhỏ, thái nhỏ
    • ½ cốc thịt nguội nấu chín và cắt hạt lựu
    • 🥚 4 quả trứng lớn
    • 🥛 ¼ cốc sữa
    • 🧄 1 muỗng cà phê bột tỏi
    • 1 lon (15 ounce) thịt bò muối
    • 1 vỏ bánh nướng sâu đông lạnh (9 inch)
    • 🧀 1 cốc phô mai Cheddar bào sợi

BƯỚC

1

Làm nóng lò ở nhiệt độ 375 độ F (190 độ C).

2

Đun chảy bơ trong chảo trên lửa vừa. Thêm hành và thịt nguội; nấu và đảo đều cho đến khi hành mềm và thịt nguội bắt đầu có màu nâu, từ 8 đến 10 phút. Để sang một bên cho nguội.

3

Đánh trứng, sữa, bột tỏi, muối và tiêu đen lại với nhau trong một tô lớn.

4

Trải thịt bò muối vào vỏ bánh, ép chặt bằng mặt sau của thìa. Trải hỗn hợp hành và thịt nguội lên trên. Đổ hỗn hợp trứng vào cho đến khi đầy; tránh đổ quá đầy. Phủ phô mai Cheddar lên trên. Đặt bánh quiche lên khay nướng.

5

Nướng trong lò đã được làm nóng trước cho đến khi vỏ bánh có màu vàng nâu và phần giữa đã chín, từ 25 đến 30 phút. Lấy ra khỏi lò; để yên trong 10 phút trước khi cắt. Dùng nóng.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

347

Calo

  • 14g
    Protein
  • 19g
    Carbohydrate
  • 24g
    Chất béo

💡 Mẹo

Để có lớp đế giòn hơn, hãy nướng sơ vỏ bánh trong 5-7 phút trước khi thêm nhân.Để giảm lượng natri, bạn có thể sử dụng thịt bò muối và thịt nguội ít natri.Phần còn lại có thể bảo quản trong tủ lạnh và hâm nóng lại trong lò hoặc lò vi sóng cho bữa ăn nhanh.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.