Salad bắp cải giấm ngon nhất

Name: Salad bắp cải giấm ngon nhất
Total time: 8 min
Yield: 8 Số suất
Ingredients: 🥬 1 cây bắp cải lớn, bỏ lõi và cắt nhỏ; 🧅 1 củ hành tây vừa, cắt lát mỏng; 1 cốc đường trắng; 🧴 ¾ cốc giấm; ⅓ cốc dầu thực vật; 2 thìa cà phê hạt cần tây; 🧂 1 ¼ thìa cà phê muối; 🌶 1 thìa cà phê mù tạt đã chuẩn bị; 🌶 ¼ thìa cà phê tiêu đen xay tươi

Chia sẻ

Chi phí $6, lưu $10

Nguồn: Recommended by CookPal

8 Min
8 Số suất
$6

Salad bắp cải giấm ngon nhất

Chia sẻ

Chi phí $6, lưu $10

Nguồn: Recommended by CookPal

8 Min
8 Số suất
$6

NGUYÊN LIỆU

Rau củ
- 🥬 1 cây bắp cải lớn, bỏ lõi và cắt nhỏ
- 🧅 1 củ hành tây vừa, cắt lát mỏng
Nước sốt
- 1 cốc đường trắng
- 🧴 ¾ cốc giấm
- ⅓ cốc dầu thực vật
- 2 thìa cà phê hạt cần tây
- 🧂 1 ¼ thìa cà phê muối
- 🌶 1 thìa cà phê mù tạt đã chuẩn bị
- 🌶 ¼ thìa cà phê tiêu đen xay tươi

BƯỚC

Thu thập các nguyên liệu.

Trộn bắp cải và hành tây trong một tô lớn; để riêng.

Kết hợp đường, giấm, dầu, hạt cần tây, muối, mù tạt và tiêu trong một nồi nhỏ; đun sôi và đun nhỏ lửa, khuấy thường xuyên cho đến khi đường tan hết, khoảng 3 phút.

Để hỗn hợp nguội nhẹ khoảng 5 phút, sau đó đổ lên hỗn hợp bắp cải; trộn đều để phủ đều.

Dùng và thưởng thức!

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

224

Calo

2g
Protein
35g
Carbohydrate
9g
Chất béo

💡 Mẹo

Để tăng độ giòn, hãy cân nhắc thêm cà rốt bào sợi.Ngon nhất khi dùng tươi, nhưng có thể chuẩn bị trước một ngày để tiện lợi.Điều chỉnh tỷ lệ giấm và đường tùy theo sở thích về độ chua hoặc ngọt của bạn.Bảo quản phần thừa trong hộp kín ở tủ lạnh tối đa 3 ngày.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.