env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Bắp cải xào thịt xông khói

Chi phí $5, lưu $10

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 6 Số suất
  • $5

NGUYÊN LIỆU

  • Thành phần chính

    • 🥓 2 lát thịt xông khói cắt dày, thái thành từng miếng 1 inch
    • 1 cây bắp cải nhỏ, bỏ lõi và thái lát
    • 🧅 1 củ hành tây vừa, thái lát
  • Gia vị và Nước chấm

    • 1/2 thìa cà phê hạt caraway
    • 🧂 1/2 thìa cà phê muối
    • 1/4 thìa cà phê tiêu đen

BƯỚC

1

Nấu thịt xông khói trong chảo lớn ở lửa vừa cho đến khi mỡ bắt đầu chảy ra, khoảng 5 phút.

2

Cho bắp cải, hành tây, hạt caraway, muối và tiêu vào khuấy đều.

3

Đậy nắp lại, thỉnh thoảng đảo đều, nấu cho đến khi bắp cải mềm, khoảng 15 phút.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

72

Calo

  • 4g
    Protein
  • 13g
    Carbohydrate
  • 2g
    Chất béo

💡 Mẹo

Sử dụng bắp cải tươi, chắc để đạt kết quả tốt nhất.Hạt caraway thêm hương vị hạt dẻ nhẹ; điều chỉnh lượng nếu muốn.Dùng kèm với thịt nướng để bổ sung hương vị.Cắt thịt xông khói đều để đảm bảo quá trình chế biến tốt hơn.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.