env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Kabak Çorbası

Maliyet $12.5, kaydet $8.5

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 35 Min
  • 6 Porsiyon Sayısı
  • $12.5

MALZEMELER

  • Temel malzemeler

    • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
    • 🧅 2 orta boy soğan, doğranmış
    • 🥕 2 orta boy havuç, doğranmış
    • 🧄 2 diş sarımsak, çekilmiş
  • Sıvılar ve et suyu

    • 1 su bardağı konserve domates püresi
    • 5 su bardağı düşük sodyumlu tavuk veya sebze suyu
  • Sebzeler

    • 4 su bardağı pişmiş kış kabakları
  • Baharatlar ve otlar

    • 1 1/2 yemek kaşığı kurutulmuş kekik
    • 1 1/2 yemek kaşığı kurutulmuş fesleğen

ADIMLAR

1

Ellerinizi sabun ve suyla yıkayın.

2

Büyük bir sos tenceresinde, orta ateşte zeytinyağını ısıtın.

3

Doğranmış soğan, havuç ve çekilmiş sarımsağı ekleyin.

4

Yaklaşık 5 dakika kapalı olarak pişirin.

5

Domates püresi, tavuk veya sebze suyu, pişmiş kış kabakları, kekik ve fesleğeni karıştırın.

6

Çorbası kaynatın ve 30 dakika kapalı olarak pişirin.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

127

Kalori

  • 6g
    Protein
  • 19g
    Karbonhidratlar
  • 4g
    Yağlar

💡 İpuçları

Daha karmaşık bir lezzet için farklı kış kabakları kullanın.Daha kremsi bir doku için çorbayı servis etmeden önce bir el blenderıyla karıştırın.Tamamen vejetaryen bir seçenek için tavuk suyu yerine sebze suyu kullanın.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.