env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Ekşi Krema Şeker Çerezleri I

Maliyet $8, kaydet $12

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 75 Min
  • 30 Porsiyon Sayısı
  • $8

MALZEMELER

  • Çerez Hamuru

    • 🧁 1 ½ su bardağı beyaz şeker
    • 🧈 1 su bardağı tereyağı
    • 1 çay kaşığı vanilya özütü
    • 🥚 2 yumurta
    • 1 su bardağı ekşi krema
    • 🌾 5 su bardağı çok amaçlı un
    • 🧂 ½ çay kaşığı tuz
    • 1 çay kaşığı kabartma tozu
    • 1 çay kaşığı yemek sodası

  • Fırın Sosu

    • 1 (8 ons) paket krem peynir
    • 🥛 2 yemek kaşığı buharlaştırılmış süt
    • 1 çay kaşığı vanilya özütü
    • 🧂 ⅛ çay kaşığı tuz
    • cupcakes 4 su bardağı pudra şekeri

ADIMLAR

1

1 1/2 su bardağı beyaz şekeri, tereyağını, 1 çay kaşığı vanilya özütünü ve yumurtaları birlikte karıştırın. Ekşi kremayı ekleyin.

2

5 su bardağı un, 1/2 çay kaşığı tuz, kabartma tozunu ve yemek sodasını birlikte karıştırın. Yavaş yavaş yumurta-şeker karışımına ekleyin.

3

Hamuru örtün ve 1 saat süreyle soğutun.

4

Fırını 375 derece Fahrenhayt (190 derece Celsius) sıcaklığa getirin.

5

Hafifçe unlanmış yüzeyde 1/4 inç kalınlığında açın. Çerezleri kesin ve hafifçe yağlanmış çerez tabağını 10-12 dakika pişirin.

6

Sos Yapımı: Küçük bir kapta, yumuşatılmış krem peyniri ve buharlaştırılmış sütü pürüzsüz olana kadar çırpın. Vanilya özütü, tuz ve pudra şekeri ekleyin. İyi karışana kadar karıştırın. İstenirse renklendirin ve soğumuş çerezlere sürün.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

281

Kalori

  • 4g
    Protein
  • 43g
    Karbonhidratlar
  • 11g
    Yağlar

💡 İpuçları

Hamuru iyi soğutun, böylece açmak ve kesmek daha kolay olur.Bayram temalı çerezler için şenlikli şekiller kullanın.Soseye birkaç damla gıda boyası ekleyerek canlı bir dokunuş yapın.Çerezleri yumuşaklıklarını korumak için havasız bir kapta saklayın.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.