env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Tavada Karides Fajitas ve Cilantro-Limon Kreması

Maliyet $25, kaydet $10

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 5 Porsiyon Sayısı
  • $25

MALZEMELER

  • Dressing

    • 1 su bardağı ekşi krema
    • 3 yemek kaşığı doğranmış cilantro
    • 1 diş sarımsak, doğranmış
    • 🧂 1/2 çay kaşığı tuz
  • Seasoning

    • 2 çay kaşığı chili tozu
    • 1/2 çay kaşığı kırmızı biber
    • 2 çay kaşığı toz kimyon
    • 3/4 çay kaşığı sarımsak tozu
    • 1/2 çay kaşığı dumanlı paprika
    • 1/2 çay kaşığı kekik
    • 🧂 1/2 çay kaşığı tuz
    • 1/4 çay kaşığı karabiber
  • Main Ingredients

    • 2 pound karides, kabukları soyulmuş ve temizlenmiş
    • 1/4 su bardağı avokado yağı
    • 1 su bardağı pico de gallo (isteğe bağlı)
    • 1 demet taze cilantro, doğranmış (isteğe bağlı)

ADIMLAR

1

Cilantro-limon kremasını, ekşi krema, doğranmış cilantro, 2 limonun rendesi ve suyu, doğranmış sarımsak ve 1/2 çay kaşığı tuzu karıştırarak hazırlayın. Kullanıncaya kadar buzdolabında bekletin.

2

Chili tozu, kırmızı biber, kimyon, paprika, kekik, tuz ve biberi küçük bir kapta karıştırarak fajita baharatı hazırlayın.

3

Bir kap veya tekrar kapatılabilir plastik torbada, karidesi 2 yemek kaşığı yağ, yarım limon suyu ve fajita baharatıyla karıştırın. İyice karıştırıp kenara koyun.

4

Orta ateşte bir tavada kalan 2 yemek kaşığı yağı ısıtın. Doğranmış soğanları ve biberleri 3-5 dakika kadar, hafifçe yanana kadar pişirin. Tavadan alın.

5

Aynı tavada, karidesleri pembe ve mat olana kadar 2-3 dakika pişirin. Pişmiş sebzeleri tekrar tavaya ekleyip 2-3 dakika daha karıştırın. Kalan limon suyunu üzerine sıkın.

6

Sıcak tortillaları karides, biberler ve soğanlarla doldurun. İsteğe göre avokado dilimleri, pico de gallo, doğranmış cilantro ve cilantro-limon kreması ile süsleyin.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

1167

Kalori

  • 62g
    Protein
  • 125g
    Karbonhidratlar
  • 48g
    Yağlar

💡 İpuçları

Pişirmeyi daha akıcı ve hızlı hale getirmek için tüm malzemeleri önceden hazırlayın.Kırmızı biber miktarını, tercih ettiğiniz baharat düzeyine göre ayarlayın.Tortillaları servis etmeden önce kısa süre ısıtın, lezzet ve doku için en iyisi budur.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.