Rozmarynli Kızarmış Tavuk
Maliyet $15, kaydet $20
Kaynak: Recommended by CookPal
- 120 Min
- 6 Porsiyon Sayısı
- $15
Rozmarynli Kızarmış Tavuk
Maliyet $15, kaydet $20
Kaynak: Recommended by CookPal
- 120 Min
- 6 Porsiyon Sayısı
- $15
MALZEMELER
Ana
- 🍗 1 (1,36 kg) bütün tavuk, yıkanmış
- 🧂 Tuz tatlıya göre
- 🧂 Karabiber tatlıya göre
- 🧅 1 küçük soğan, dörde bölünmüş
- 1/4 su bardağı doğranmış taze rozmarin
ADIMLAR
Fırını 175 derece C'ye (350 F) ısıtın.
Tavuğu ve iç kısmını her yerinden tuz ve karabiberle marine edin. İç kısmına soğan ve rozmarini yerleştirin. Tavuğu bir 9x13 inçlik fırın kabına veya kızartma tepsisine koyun.
Tavuk artık pembe renkte değilse ve içindeki sıvılar berraklaşıncaya kadar ön ısıtılmış fırında yaklaşık 2 ila 2,5 saat kızartın. Kemiğe yakın alanın en az 74 derece C (165 F) sıcaklığa ulaştığını kontrol etmek için ani okuma termometre kullanın.
BESİN DEĞERLERİ
1 Porsiyon Başına🔥
291
Kalori
- 31gProtein
- 1gKarbonhidratlar
- 17gYağlar
💡 İpuçları
Baharatlamadan önce tavuğun kurulandığından emin olmak için kağıt havlu ile kurulayın; bu, cildin daha çıtır olmasını sağlar.Kızartmadan sonra tavuğu yeniden dağıtılmasına izin vermek için 10-15 dakika dinlendirin.Daha fazla aroma için, rozmarin ve soğanla birlikte iç kısımda limon veya sarımsak dişleri ekleyebilirsiniz.
⚠️ Önlemler
Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.