Hızlı Domates ve Börülce Çorbası Provence Tarzı
Maliyet $8, kaydet $12
Kaynak: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 4 Porsiyon Sayısı
- $8
Hızlı Domates ve Börülce Çorbası Provence Tarzı
Maliyet $8, kaydet $12
Kaynak: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 4 Porsiyon Sayısı
- $8
MALZEMELER
Yağ ve Baharat
- 2 çay kaşığı zeytinyağı
- 1/4 çay kaşığı kırılmış kırmızı pul biber
- Tuz, tatlığa göre
- Karabiber, tatlığa göre
Sebzeler
- 🧅 1/2 su bardağı doğranmış soğan
- 2 diş sarımsak, çekilmiş
- 2 su bardağı ıspanak yaprağı
- 🍅 1 (14.5 ons) konserve domates, fesleğen, sarımsak ve kekikli, süzülmemiş
Konserve Gıdalar
- 1 (16 ons) konserve börülce, yıkanmış
Sıvı Malzemeler
- 2 su bardağı tavuk suyu
- 1 su bardağı su
Üstüne Eklemeler
- 2 yemek kaşığı rendelenmiş Parmesan peyniri
ADIMLAR
Büyük bir sos tenceresinde orta ateşte zeytinyağını ısıtın, soğanı ekleyin ve yumuşayıp şeffaf olana kadar yaklaşık 3 ila 4 dakika soteleyin.
Sarımsağı ekleyip yaklaşık 30 saniye pişirin.
Domatesleri, tavuk suyunu, suyu ve kırmızı pul biberi ekleyin, sonra kaynatın. Ateşi düşürün ve 10 dakika açık şekilde pişirin.
Börülceyi ekleyin ve ısınıncaya kadar yaklaşık 5 dakika pişirin.
Ispanak ekleyin ve yapraklar soluncaya kadar ısıtın.
Tuzu ve karabiberi tatlığa göre dengeleyin. Üzerine Parmesan peyniri serpin ve sıcak servis edin.
BESİN DEĞERLERİ
1 Porsiyon Başına🔥
221
Kalori
- 14gProtein
- 35gKarbonhidratlar
- 4gYağlar
💡 İpuçları
Daha iyi doku için taze ıspanak kullanın.Kalın ekmek veya quiche ile birlikte servis ederek daha doyurucu bir öğün hazırlayın.Sodyum miktarını azaltmak için düşük sodyumlu tavuk suyu tercih edin.
⚠️ Önlemler
Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.